Składniki:
- 10 jajek
- 150 g cebuli
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Jajka zalać wodą, gdy zawrze gotować 7 minut.
W między czasie cebulę posiekać i sparzyć ją wrzątkiem.
Następnie ugotowane jajka obrać, białka przetrzeć przez sito a żółtka posiekać.
Żółtka oraz białka wymieszać ze sobą, dodać cebulę, majonez oraz oliwę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować kulki wielkości jajek, które schłodzić w lodówce i potem podawać.