Składniki:
- 6 jaj
- 3 łyżki posiekanej cebuli
- 3 łyżki posiekanej papryki
- 4 łyżki masła lub olej
- 4 łyżki tartej bułki
- 1/2 szklanki utartego sera żółtego
Sposób wykonania:
- Posiekaną cebulę i paprykę przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Następnie delikatnie wbić jajka, które posypać bułką tartą oraz startym serem.
Wstawić naczynie żaroodporne do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec do momentu aż jajka się zetną.