Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 10 dag margaryny
- 1 żółtko
- 2 łyżki gęstej śmietany
- szczypta soli
- białko do smarowania
- kminek
Sposób wykonania:
- Margarynę posiekać razem z mąką po czym dodać jeszcze żółtka, śmietanę oraz sól.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolite ciasto, które wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie wyjąć ciasto z lodówki i formowacz niego małe wałeczki, które posmarować roztrzepanym jajkiem.
Następnie wałeczki uformować ósemki i ułożyć na blasze.
Posypać je jeszcze kminkiem i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec aż się zarumienią.