Składniki:
- 4 duże jabłka
- 20 – 30 dkg pieczonego mięsa z kurczaka
- 10 dkg tartego żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- jajko
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Z każdego jabłka ściąć wierzchołek i za pomocą łyżeczki ostrożnie wydrążyć środek, oprószyć wnętrze jabłka szczyptą majeranku. Przygotować nadzienie. Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z tartym serem i żółtkiem jajka, przyprawić. Farszem napełnić wydrążone jabłka, górę posmarować majonezem i posypać posiekaną natką pietruszki. Zapiekać w mocno nagrzanym piekarniku przez około 20 minut (czas zależny od gatunku jabłek)