Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Gulasz węgierski Oliwi

Składniki:

  • 20 dag słoniny
  • 1 kg cebuli
  • 1 kg papryki
  • 1 kg mięsa wieprzowego
  • 2 kg ziemniaków
  • 1 kg pomidorów
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżeczki mielonej papryki
     

Sposób wykonania:

  1. Mięso pokroić w kostkę po czym przesmażyć go na wytopionej słoninie, wówczas dodać posiekaną cebulę i doprawić całość mieloną papryką.
    Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory, paprykę oraz ziemniaki.
    Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu do miękkości wszystkich składników.
     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *