Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Grzanki z serem mozzarell i pomidorami

Składniki:

    • chleb tostowy lub bułka weka
    • masło
    • czosnek
    • ser mozzarella
    • pomidory
    • listki bazylii
    • 2 łyżki oliwy
    • 1 łyżka octu winnego
    • sól, pieprz


    Sposób przyrządzenia:
    Na patelni rozgrzać masło, obsmażyć na nim pieczywo na złoty kolor, natrzeć czosnkiem. Ser mozzarella pokroić w plastry. Pomidory pokroić w kostkę , posypać posiekaną bazylią i skropić obficie oliwą wymieszaną z octem winnym, przyprawić, wymieszać. Plastrami sera obłożyć przygotowane pieczywo i zapiec przez 5 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. Po wyjęciu nałożyć na każdą pomidory i podawać.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *