Skład:
4-5 gruszek lub jabłek
3-4 łyżki cukru
1 szklanki śmietanki słodkiej (najlepiej kremówki)
2 opakowania cukru waniliowego
cukier puder
Sposób wykonania:
Owoce umyć, obrać ze skórki, pokroić na połówki lub ćwiartki, wykrajając gniada nasienne. Z wody i cukru ugotować syrop i ugotować na nim owoce. Następnie odcedzić, wyłożyć na salaterkę, ostudzić, oziębić w lodówce. Oziębioną śmietankę wymieszać z cukrem waniliowym, przyprawić do smaku cukrem pudrem, zalać gruszki lub jabłka i natychmiast podawać.