Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie przyprawione filety rybne obtoczyć w mące, obrumienić na gorącym oleju. Ugotowane ziemniaki wymieszać z łyżką masła, dodać czosnek. Na blasze do pieczenia ułożyć ziemniaki i porcje ryby, piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C aż ziemniaki leciutko się zarumienią. Podawać z ulubionymi dodatkami.