Składniki:
- 5 pęczków szczypioru
- 100 g słoniny
- 4 łyżki śmietany
- 500 g ziemniaków
Sposób wykonania:
- Słoninę pokroić w kostkę, którą podsmażyć na patelnie, wówczas dodać do niej pokrojony szczypior.
Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 5minut.
Po tym czasie dodać śmietanę i zagotować.
Podawać do ziemniaków ugotowanych w mundurkach.