Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szczypior

Chłodnik kurpiowski Grażyny

Składniki: 3 buraki 3 jajka ogórek szczypior 1 szkl kwaśnej śmietany 2 łyżki octu sól pieprz Sposób wykonania: Ugotować buraki po czym je odcedzić a gdy ostygną obrać je z łupin i pokroić w drobną kostkę. Następnie obranego ogórka również pokroić w kostkę a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Zalać całość litrem wody,…

Sałatka z grillowanych pomidorów

Składniki: 2 duże pomidory pokrojone w plastry o grubości około 1,5 cm 1 cebula pokrojona w plastry o grubości około 1 cm 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Pomidory i cebulę ułożyć na tackach do grillowania, skropić oliwą, przyprawić. Piec na grillu 5 minut. W miseczce wymieszać…

Sałatka rzodkiewkowa z zieleniną

Składniki: rzodkiewka 1 pęczek szczypior 1 pęczek natka pietruszki 1 pęczek śmietana 1 op małe sól 1 szczypta do smaku sok z cytryny Sposób wykonania: Rzodkiewkę, szczypiorek myjemy, kroimy dodajemy pietruszkę. Mieszamy rzodkiewkę dodajemy sól i śmietanę. Na koniec dodajemy sok z cytryny do smaku, mieszamy. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Monika Struk…