Składniki:
- 2 kg mięsa wieprzowego
- 10 dag słoniny
- 1 łyżeczka mąki
- 1 łyżka cukru pudru
- ½ szkl śmietany
- ½ cytryny
- sól
- pieprz
- kilka ziarenek jałowca
Tag: słonina
Porady i Ciekawostki
Bitki ze słoniną i cebulą
by Weronika Kuś • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g baraniny z udźca
- 2 łyżki oleju
- 600 g wędzonej słoniny
- 2 cebule
- 1 łyżka smalcu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Omlet z kaszą gryczaną na słoninie
by Dagmara Król • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki mleka
- sól
- 5 dag słoniny
- cebula
- 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej
Porady i Ciekawostki
Baranina z kapustą włoską
by Bożena Kopiec • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg baraniny
- 1 szkl octu
- pęczek włoszczyzny
- główka kapusty włoskiej
- 5 dag słoniny
- łyżka masła
- łyżka mąki
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
- koper
Porady i Ciekawostki
Pieczeń barania w śmietanie
by Grażyna Nowik • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg baraniny
- 4 łyżki oleju
- 5 dag słoniny
- cebula
- łyżka mąki
- 1 szkl octu
- sól
- pieprz