Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Na początku należy obrać i pokroić w cienkie plasterki cebulę. Następnie
podsmażyć ją lekko na rozgrzanym na patelni maśle. Wątróbkę po umyciu i
osuszeniu należy pokroić i kłaść do smażącej się na patelni cebulki,
posypać pieprzem. Obsmażyć ją z obu stron. Po usmażeniu należy przełożyć
wątróbkę wraz z cebulą na talerzyki i dopiero wówczas posolić.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos