Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Czerwona papryka z piekarnika

Składniki:

  • 4 całe czerwone papryki
  • ½ szkl. oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Całe papryki ( również łodygi) zanurzyć w oliwie z oliwek.
    Następnie ułożyć je na pergaminie.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec do momentu, aż na papryce pojawia się bąbelki, wówczas włożyć paprykę natychmiast do lodowatej wody, odstawić na 5 minut.
    Po tym czasie paprykę obrać i pokroić według uznania.

    Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marcina

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *