Crepy*

Składniki:

• ciasto naleśnikowe
• kiełbasa
• 20 dag sera żółtego
• pieczarki
• kukurydza z puszki
• kapusta
• cebula
• skwarki ze słoniny
• inne dodatki według upodobania

Sposób przyrządzenia:
Pokroić kiełbasę i cebulę w kostkę, podsmażyć. Kapustę posolić i poszatkować, pieczarki pokroić. Wszystko podsmażyć. Zrobić ciasto naleśnikowe i dodać do niego część kiełbasy i cebuli. Usmażyć naleśniki. Po odwróceniu na drugą stronę posypać startym serem. Jako farsz należy wykorzystać: pieczarki+ kiełbasa+cebula+skwarki+ser+kapusta+kukurydza.
Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Olga Szałata