Składniki:
- 2 średniej wielkości ogórki
- 2 szklanki jogurtu
- 1 łyżka soku z cytryny
- kilka posiekany listków mięty
- 1 szklanka mleka
- sól, pieprz
- posiekany koperek i natka pietruszki
.jpg)
Sposób przyrządzenia:
Ogórki obrać, utrzeć na grubej tarce. W salaterce wymieszać ogórek, jogurt, sok z cytryny, miętę i przyprawy, wymieszać. Na kilka godzin odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem dolać mleko, posypać zieleniną, wymieszać.