Składniki: 4 udka kurczaka 3 kalarepki 3 łyżki cukru 3 łyżki ziaren sezamu 3 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki rosołu instant 2 cienkie plasterki cytryny 2 łyżki oleju pieprz pieprz sól Sposób wykonania: Udka oprószyć sola oraz pieprzem i skropić olejem po czym przełożyć je do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika rozgrzanego go…
Kategoria: Drób
Kurczak
Kurczak nadziewany ziołami
by Krystian Rychlewski • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 1 sprawiony kurczak
- 75 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 pęczek estragonu
- 10 dag białego pieczywa
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki winiaku
- sól
- pieprz
.jpg)
Kurczak
Kurczak duszony z pieczarkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kurczak 4 dkg tłuszczu 2 dkg mąki sól, pieprz 20 dkg pieczarek 1 duża cebula 3 dkg mąki 1,8 l śmietany 1 łyżka kopru i zielonej siekanej pietruszki Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć osuszyć na papierowym ręczniku podzielić na ćwiartki nasolić na 1 godzinę przed przyrządzeniem. Ćwiartki kurczaka obtoczyć w mące smażyć na…
Indyk
Pierś z indyka w sosie z awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 1 duża pierś z indyka
- 3 pomidory
- sól, pieprz ,kolendra
Składniki marynaty:
- 4 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 2-3 małe cytryny
- 4 ząbki czosnku
- Składniki sosu:
- 2 sztuk awokado
- 1/8 śmietany
- 3-4 łyżki soku z cytryny
.jpg)
Kurczak
Kurczak pieczony z ziemniakami i pieczarkami
by Natasza • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak
- 5 ziemniaków
- 25 dkg pieczarek
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- olej
- ½ szklanki dobrej śmietany
- 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina
- sól, pieprz
.jpg)