Ciasto: 1 szkl. mleka jajko ½ szkl. mąki szczypta soli olej Farsz: pieczone udko ziołowa przyprawa do mięs sos Knorr ziołowo-koperkowy pomidor Sposób wykonania: Składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wymieszać i smażyć naleśniki na rozgrzanym oleju. Następnie udko oprószyć przyprawą do mięsa i obsmażyć. W miedzy czasie przygotować sos według opisu na opakowaniu.…
Kategoria: Kurczak
Kurczak
Kurczak w galarecie
by Mateusz Kuśmierski • • 0 Comments
Składniki:
- 2 średnie kurczaki
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1 mała cebula
- 1 liść laurowy
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 4 ziarenka pieprzu czarnego
- sól
- przyprawa typu Vegeta
- ½ szklanki zielonego groszku z puszki
Galareta:
- ¾ litra wywaru
- 2-3 białka
- 2 dka żelatyny
- sok z ½ cytryny
- sól, pieprz do smaku
- Przybranie:
- warzywa z wywaru, groszek zielony
Kurczak
Kurczak w pikantnym sosie
by Jowita Sośnicka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży kurczak
- sól, pieprz
- ostra papryka
- 5 dkg słoniny
- 1 duża cebula
- 1 puszka koncentratu pomidorowego
- ½ litra rosołu
- 3 dkg masła
- 3 dkg mąki
- ½ szklanki śmietany
Udka z kuczaka
Udka kurczaka w korzennej marynacie
by Aleksandra Czarna • • 0 Comments
Składniki: 5 udek lub 10 podudzi kurczaka 1 łyżka oleju Marynata: 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego chili szczypta mielonej kolendry 1 łyżeczka kurkumy szczypta mielonego kminku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego sól Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Składniki marynaty zmiksować. W misce dokładnie wymieszać udka z marynatą, odstawić na…
Udka z kuczaka
Udka kurczaka na sposób marokański
by Marta Kiełb • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
- 1 cebula
- 20 suszonych śliwek bez pestek
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 2 ząbki czosnku
- kurkuma, cynamon, imbir do smaku
- sól, pieprz
.jpg)