Składniki:
- 0,25 kg masła
- 0,25 kg żółtego sera
- 0, 25 kg mąki
- sól
- 1 żółtko
- tarta bułka
Sposób wykonania:
- Ser zetrzeć na tarce po czym wymieszać go z mąką, masłem oraz szczyptą soli.
Z powstałej masy formować małe kuleczki.
Układać je na blasze wysmarowanej masłem i posypanej bułka tartą.
Na koniec posmarować bułeczki jeszcze żółtkiem.
Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut.