Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bułeczki

Bułeczki mleczne z konfiturą śliwkową

Składniki: 3 szkl. mąki 3 jajka 3 dag drożdży ½ szkl. cukru pudru ¼ kostki masła 1 szkl. mleka op. cukru waniliowego szczypta soli tłuszcz do formy konfitura śliwkowa Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku razem z łyżką cukru i łyżką mąki, odstawić do wyrośnięcia. W między czasie białka z dodatkiem szczypty soli ubić…

Bułeczki mleczne

Składniki: 3 szkl. mąki 3 dag drożdży 2 żółtka 3 łyżki cukru 1/3 kostki masła 1 szkl. mleka skórka z cytryny szczypta soli tłuszcz do formy mąka do formy Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku razem z łyżką cukru i łyżką mąki, odstawić do wyrośnięcia. Wówczas dodać do niego resztę cukru, żółtka, sól oraz…

Faszerowane bułeczki

Składniki: 1 op. mrożonego ciasta francuskiego 40 dag karkówki 30 dag pieczarek cebula 15 dag startego żółtego sera kukurydza z puszki sól pieprz 1 żółtko Sposób wykonania; Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a karkówkę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie razem udusić do miękkości , wówczas dodać kukurydze oraz starty ser.  Wymieszać i jeszcze chwile…

Bułeczki z niespodzianką

Składniki: 6 dużych bułek 15-20 dkg wędzonego boczku 15-20 dkg szynki drobiowej 15-20 dkg mortadeli 4 duże cebule 30 dkg pieczarek 25 dkg żółtego sera Gouda olej do smażenia sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Z bułek wydrążyć środki .Na patelni rozgrzać olej ,obrać cebulę pokroić w cienkie paseczki ,pieczarki pokroić w kosteczkę , podsmażyć…