Składniki:
- 1 op. mrożonego ciasta francuskiego
- 40 dag karkówki
- 30 dag pieczarek
- cebula
- 15 dag startego żółtego sera
- kukurydza z puszki
- sól
- pieprz
- 1 żółtko
Sposób wykonania;
Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a karkówkę pokroić w drobną kostkę.
Wszystkie razem udusić do miękkości , wówczas dodać kukurydze oraz starty ser.
Wymieszać i jeszcze chwile trzymać na małym ogniu.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
W między czasie rozmrożone ciasto rozwałkować a potem pokroić na kwadraty.
Na każdym rozłożyć farsz, przykryć drugim i zlepić.
Bułki nakłuć widelcem, posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 15 minut.