Skład:
- 1 kg brzoskwiń
- 2,5 szklanki cukru
- 1, 5 szklanki wiśniaku
Sposób wykonania:
Brzoskwinie sparzyć i zdjąć skórkę, przekroić na pół i wyjąć pestkę. Ułożyć
w słoiku przesypując cukrem, na wierzchu ma być cukier. Zalać wiśniakiem aby
owoce były pokryte, dobrze zakręcić słoik. Ma się przegryźć. Po jakimś
czasie użyć do deserów, sałatek i mięs.