Składniki:
- 5-6 łyżek startego chrzanu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 5 łyżek dżemu z borówek
- 2-3 łyżki czerwonego wina
- 1 łyżka miodu
- sól
Sposób wykonania:
Chrzan wymieszać z miodem, solą, sokiem z cytryny oraz dżemem borowikowym.
Schłodzić w lodówce.
Podawać do wędlin, jajek i mięs.