Składniki:
- 10 długich plastrów chudego boczku
- 30 dag mięsa mielonego wieprzowego
- cebula
- przyprawa do mięsa mielonego
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Do mięsa mielonego skroić w drabiną kostkę średnią cebule dodać sól, pieprz i przyprawę Wszystko zawinąć boczkiem, a następnie włożyć w aluminium lub rękaw foliowy do pieczenia. Piec w niskiej temperaturze ok 150 stopni C ok 2h Następnie po wyjęciu podawać z pieczonymi słodkimi ziemniakami.