Składniki: grzyby cebula Zalewa: 1 szklanka octu 10% 2,5 szklanki wody 2 łyżki cukru do smaku sól ziele angielskie kilka ziaren liście laurowe Sposób przyrządzenia: Zdrowe twarde główki grzybów najlepiej jeden gatunek ugotować w osolonej wodzie czas gotowania 30 min. Wszystko składniki zalewy wymieszać, zagotować. Grzyby ułożyć w słoiku , plastry cebuli surowej przełożyć grzyby…
Autor: marek
Inne wypieki
Mufinki z malinami lub jeżynami
by marek • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 30 dag mąki pszennej 10 dkg schłodzonego masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany 36% 3 łyżki cukru (najlepiej puder) Nadzienie: 0,5 kg malin lub jeżyn 250 ml słodkiej śmietanki 1 opakowanie cukru waniliowego 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka budyniu waniliowego 2 żółtka Sposób przyrządzenia: Z mąki , masła…
Inne wypieki
Tarta z cukinią
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego farsz: 2 cukinie, cebula 3 ząbki czosnku 3 jajka 125 g. fety 5 dag. parmezanu kminek kilka listków mięty Sposób przyrządzenia: Wyłożyć ciastem formę i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika na 10 minut. Cukinie zetrzeć na tarce i posypać solą. Potem odcedzić sok. Cebulę i czosnek drobno pokroić i…
Panga
Panga w jarzynach Marzeny
by marek • • 0 Comments
Składniki: 3 mrożone filety z pangi 2 cebule 3 marchewki 1 pietruszka mały seler sól pieprz przyprawa do ryb vegeta oliwa Sposób przyrządzenia: Cebule pokroić na plasterki. Dusić na patelni , aż się zeszkli. Dodać marchewkę i pietruszkę startą na tarce o dużych oczkach i drobno posiekany seler naciowy. Posolić, doprawić vegetą i dusić 20…
Wegetariańskie
Pomidory faszerowane
by marek • • 0 Comments
Składniki: 5 pomidorów 30 dag. ryżu 20 dag. pieczarek 2 cebule słoik czarnych oliwek 2 łyżki startego żółtego sera sól pieprz oliwa do smażenia Sposób przyrządzenia: Ryż gotować 20 minut. Pieczarki i cebulę drobniutko pokroić, podsmażyć na oliwie i wymieszać z ugotowanym i osączonym ryżem. Dodać oliwki, sól i pieprz do smaku. Z pomidorów odciąć…