Składniki: 2 jajka 3 plasterki szynki 1 pomidor 1/4 pęczka szczypiorku sól, pieprz mielony 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Szynkę pokroić w paseczki i usmażyć na maśle. Dodać pokrojonego w kosteczkę pomidora. Chwilę smażyć. Wbić jajka. Wsypać usiekany szczypior. Posolić, popieprzyć. Smażyć mieszając aż jajka się zetną.
Autor: marek
Mleczne
Makaron na mleku
by marek • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1/2 szklanki ugotowanego makaronu
- 1 szklanka mleka 3.2%
- 1 łyżeczka masła
- szczypta soli
- cukier do smaku.
Przekąski
Parówki cielęce na gorąco
by marek • • 1 Comment
Składniki: 5 parówek na osobę musztarda ketchup majonez chrzan Sposób przyrządzenia: Parówki zalać zimną wodą. Doprowadzić do zagotowania wody. Zmniejszyć gaz i trzymać parówki na małym ogniu bez gotowania aby nie popękały/ przez kilka minut. Podawać z musztardą, ketchupem, majonezem lub chrzanem do wyboru.
Makarony
Makaron rigatoni z sosem bolognese
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 paczka makaronu rigatoni (grube rurki) 1/2 kg mięsa mielonego 1 mały przecier pomidorowy 4 łyżki oliwy łyżeczka mielonej papryki sól, pieprz mielony oregano, bazylia, estragon maggi w płynie lub sos sojowy 15 dag żółtego sera , 1/2 litra wody Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron. Odcedzić. Trzymać w cieple. Na oliwie podsmażyć na rumiano mięso.…
Rosół
Rosół Grażyny
by marek • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1/4 kury
- 1/2 kg porcji rosołowej z indyka
- 1/2 kg wołowiny rosołowej
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1/2 pory
- cebula
- 3 ziela angielskie
- 3 liście laurowe
- 1 goździk
- 1 grzybek suszony
- 1 kostka bulionowa Knorra
- maggi w płynie
- 1 1/2 litra wody
- 2 łyżki usiekanej zielonej pietruszki
- ugotowany makaron
