Składniki:
-
- 1 główka kapusty
- grube parówki
- 2 cebule
- wywar miesny
- koncentrat pomidorowy
- masło
- mąka
Półmięsne
Gołąbki z parówkami
by marek • • 0 Comments
Autor: marek
Konfitury
Konfitura z żurawiny do mięs
by marek • • 0 Comments
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa z ryżem Grażyny
by marek • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 ćwiartka z kurczaka
- 1/2 kg porcji rosołowej z indyka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pory
- 10 dag ryżu
- 1/2 szklanki śmietanki słodkiej
- 1 słoiczek przecieru ogórkowego
- 2 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 1 kostka bulionu drobiowego
- 2 łyżki usiekanego zielonego koperku
- 1 1/2 litra wody
Dodatki
Czatnej morelowo cebulowy
by marek • • 0 Comments
Składniki: 2 duże, pokrojone na ćwiartki czerwone cebule 3 drobno posiekane ząbki czosnku 1 szklanka suszonych moreli ½ szklanki miodu 1 łyżka oliwy 1 laska cynamonu 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka kminku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, podlać wodą i powoli dusić na małym ogniu. Gdy cebula zmięknie, a morele lekko napęcznieją…
Wieprzowina
Kotlety wieprzowe z mango
by marek • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety schabowe z kością 1 duże mango 1 cebula ½ szklanki rodzynek 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kotlety przyprawić. Mango obrać, podzielić na połowę. Jedną połowę pokroić w plastry, odłożyć. Drugą połowę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Pokrojone w…