Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Leniwe gołąbki

Składniki: 50 dkg mielonego mięsa mieszanego ½ główki kapusty ¾ szklanki ryżu 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka pasty pomidorowej bulion drobiowy 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę pokroić niezbyt drobno. W dużym rondlu zalać kapustę wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 do 3 minut odcedzić. Zabieg ten pomoże pozbyć…

Ryż z kurczakiem i ananasem

Składniki: 25 dkg ryżu 50 dkg piersi z kurczaka 30 dkg ananasa konserwowanego 3 łyżki oleju sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić na sicie. Filety z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Ananasa obsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Na…

Krewetki w sosie pomidorowym Dominiki

Składniki: 25 dkg oczyszczonych odwłoków krewetek Sos: 2 łyżki oliwy 1 drobno posiekany ząbek czosnku 20 dkg posiekanych konserwowanych pomidorów konserwowych wraz z sokiem 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanej bazylii ½ szklanki białego wytrawnego wina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, smażyć 2 minuty mieszając. Dodać…