Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Błyskawiczna sałatka

Składniki: 1 kapusta pekińska puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 puszka czerwonej fasolki 1 większy majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę umyć i posiekać. Odcedzić kukurydzę, groszek i czerwoną fasolkę. Składniki wymieszać, dodać sól, pieprz i majonez. Składniki dokładnie jeszcze raz wymieszać.     Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad

Gulasz wegetariański Marzeny

Składniki: 2 kg. ziemniaków 1/2 kg. pomidorów 2 czerwone papryki 2 cebule 2 ząbki czosnku łyżeczka kminku sól, pieprz 3 łyżki oleju przegotowana, gorąca woda Sposób przyrządzenia Ziemniaki obrać i pokroić w słupki lub kostkę. Cebulę i czosnek również pokroić w kostkę. Do rondla wlać olej, wrzucić cebulę i czosnek i cały czas mieszając smażyć…

Sałatka na ostro

Składniki: 50 dag. ziemniaków pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem 2 pęczki rzodkiewek 2 ogórki małosolne natka pietruszki sól, pieprz sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać ze skórki i ugotować w osolonej wodzie. Cebulki dymki, rzodkiewki i ogórki pokroić. Natkę posiekać. Sól rozpuścić w soku z cytryny , dodać…

Pikantne kokardki

Składniki: 40 dag. makaronu kokardki 1 cebula ostra papryczka strąk papryki 2 łyżki oliwy z oliwek puszka pomidorów bez skórki sól, pieprz natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku, odcedzić. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać posiekaną ostrą papryczkę i pokrojoną w kostkę paprykę.  Całość przesmażyć, mieszając. Dodać pomidory…