Składniki: 30 dkg wędzonego boczku 1 szklanka kaszy jęczmiennej 15 dkg suszonych śliwek 5 łyżek masła 1 łyżka cukru szczypta mielonego cynamonu sól do smaku Sposób przyrządzenia: Boczek, kaszę, śliwki opłukać, osączyć. W garnku rozgrzać 3 łyżki masła, dodać kaszę, prażyć na małym ogniu. Dodać 5 szklanek osolonej wrzącej wody, boczek i gotować około 30…
Kategoria: Krupnik
Krupnik
Krupnik z ziemniakami
by Danuta Fudala • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 6 szkl. rosołu
- 1 porcja włoszczyzny
- 5 cebul
- vegeta
- ½ kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Krupnik
Krupnik Anieli
by Aneila • • 0 Comments
Składniki:
- 3 marchewki
- pietruszka
- 1/3 selera
- 5 ziemniaków
- cebula
- 4 kostki rosołowe
- ¾ szkl. kaszy jęczmiennej
- 2 listki laurowe
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Krupnik
Krupnik z ryżu z klopsikami wieprzowymi
by Patrycja Doniec • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg wieprzowiny bez kości 1 łyżka masła 1 cebula 2 jajka 1 litr bulionu mięsnego ½ szklanki ryżu sól, pieprz posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić, zeszklić na gorącym maśle. Mięso i cebulę zmielić w maszynce do mięsa, dodać przyprawy, jajko i jeśli masa będzie zbyt rzadka dodać kaszy manny. Masę…
Krupnik
Zupa krupnik Iwony
by Marcin Kalkowski • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dkg mięsa drobiowego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 1 średnia cebula
- 1 czerwona papryka
- ½ szklanki kaszy gryczanej
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
- przyprawa curry
