Składniki: 450 g małych cukinii 3 łyżki mąki olej starta skórka i sok 1 2/3 cytryny sól pieprz ulubiony sos czosnkowy Sposób wykonania; Cukinię pokroić wzdłuż na paski, które oprószyć mąką. Następnie przełożyć cukinię na patelnie z dobrze rozgrzanym olejem. Smażyć około 7 minut aż nabiorą złotobrązowego koloru. Pod koniec smażenia dodać jeszcze sok i…
Autor: Monia
Listy
Pieczony kurczak z cytryną
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 ćwiartki kurczaka
- starta skórka i sok z 2 cytryn
- 4 łyżki oliwy
- 2 roztarte ząbki czosnku
- 2 gałązki tymianku
- sól
- pieprz
Listy
Pieczony kurczak z oregano
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 1 cytryna
- 4 łyżka oregano
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Listy
Kiełbaski jagnięce w sosie pomidorowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g chudej zmielonej jagnięciny 55 g okruchów z bułki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka kminku szczypta cynamonu sól pieprz 1 jajko 2 łyżki oliwy Sos pomidorowy 800 g pomidorów z puszki z zalewą ¼ łyżeczki cukru 50 ml oliwy 1 ząbek czosnku ¼ łyżeczki cynamonu 1…
Listy
Szaszłyki z marynowanej jagnięciny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: sok z 2 cytryn 100 ml oliwy 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego oregano sól pieprz 700 g udźca jagnięcego 2 zielone papryki 2 cukinie 12 cebulek perłowych 8 liści laurowych cząstki cytryny Sposób wykonania; Mięso pokroić w dużą kostkę po czym skropić je oliwą oraz sokiem z cytryny i dodać posiekane czosnek, oregano,…