Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Tarta serowa z miodem

Składniki: 225 g mąki z proszkiem do pieczenia szczypta soli 1 ½ łyżeczki miałkiego cukru 150 g masła 4 łyżki zimnej wody 375 g twarożku 6 łyżek greckiego miodu 3 jajka ½ łyżeczki cynamonu starta skórka i sok z 1 cytryny  plasterki cytryny Sposób wykonania: Przesianą z solą mąkę posiekać razem z masłem po czym…

Tarta z figami i miodem

Składniki: ¾ szkl mąki z proszkiem do pieczenia szczypta soli 75 g masła 2/3 szkl mielonych migdałów zimna woda 6 świeżych fig ½ szkl miałkiego cukru 2 ½ szkl wody 500 g sera risotta 4 żółtka ½ łyżeczki olejku waniliowego 2 łyżki płynnego miodu kwiatowego Sposób wykonania: Mąkę, sól oraz masło dokładnie wyrabiać aż będzie…

Tartaletki z miodem i orzechami

Składniki: 40 g masła 8 płatów greckiego ciasta filo 40 g połówek orzechów włoskich 150 g greckiego jogurtu 4 łyżki greckiego miodu 150 ml tłustej śmietany 2 łyżki miałkiego cukru 2 jajka 1 łyżeczka olejku waniliowego cukier puder Sposób wykonania: Ciasto pokroić na 16 kwadratów. Następnie wysmarować masłem 4 foremki do tartaletek i wyłożyć je…

Baklawa

Składniki: 100 g masła 350 g orzechów włoskich 55 g miałkiego cukru 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki mielonych goździków 225 g greckiego ciasta filo 225 g greckiego miodu 2 łyżeczki soku z cytryny 150 ml wody Sposób wykonania: Ciasto posmarować  masłem i przekroić na połowę. Jedną częścią wyłożyć dno blachy wysmarowanej tłuszczem. Rozłożyć na niej…