Składniki: 225 g wołowiny 1 ząbek czosnku 2 cebule dymki 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 225 g makaronu jajecznego 850 ml bulionu wołowego 3 kolby kukurydzy ½ pora 125 g brokułów Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na cienkie paseczki, dodać do niej posiekany czosnek dymkę, so sojowy oraz olej sezamowy. Dokładnie wymieszać i…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczakiem i kukurydzą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 175 g kukurydzy z puszki 850 ml bulionu drobiowego 350 g gotowanego kurczaka 16 kolb młodej kukurydzy 1 łyżeczka chińskiej przyprawy curry 1 cm laski imbiru 3 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Kukurydze z puszki razem z 150 ml bulionu zmiksować na gładko po czym przetrzeć przez sito, usuwając…
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczakiem i jajkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżeczka soli 1 łyżka octu z wina ryżowego 4 jajka 850 ml bulionu drobiowego 1 por 125 g brokułów 125 g gotowanego kurczaka 2 pieczarki 1 łyżka wytrawnego sherry odrobina sosu chilii Sposób wykonania: W dużym garnku zagotować wodę po czym dodać do niej sól oraz ocet. Następnie wbijać na wrzątek delikatnie po…
Porady i Ciekawostki
Greckie kruche ciasteczka
by Monia • • 1 Comment
Składniki:
- 225 g miękkiego masła
- 55 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżka ouzo
- 350 g mąki
- 115 g czekolady
- cukier puder
Porady i Ciekawostki
Ciasteczka pomarańczowo-orzechowe
by Monia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 400 g mąki
- ½ łyżeczki sody do pieczenia
- ½ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki mielonych goździków
- szczypta startej gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- 300 ml oliwy
- 75 g miałkiego cukru
- starta skórka i sok z 1 pomarańczy
- 25 g posiekanych orzechów włoskich
- ½ łyżki cynamonu
- 175 g greckiego miodu
- 125 ml wody
- sok z 1 cytryny
- sok z 1 pomarańczy
.jpg)