Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Zupa z chińskiej kapusty

Składniki: 450 g kapusty pak choi 600 ml wywaru z warzyw 1 łyżka octu z wina ryżowego 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka wytrawnego sherry 1 czerwona chili 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki wody Sposób wykonania: Liście kapusty poszatkować po czym przełożyć ją do gotującego się wywaru i trzymać…

Zupa z krewetkowymi pierożkami

 

Składniki:

 

  • 150 g mąki
  • 50 ml wrzątku
  • 25 ml zimnej wody
  • 1 ½ łyżeczki oleju roślinnego
  • 125 g mielonej wieprzowiny
  • 125 g ugotowanych krewetek
  • 50 g ponikła słodkiego z puszki
  • 1 seler naciowy
  • 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 850 ml wywaru z ryby
  • 1 łyżka wytrawnego sherry
  • natka pietruszki

Zupa krabowo-imbirowa

Składniki: 1 marchewka 1 por 1 listek laurowy 850 ml wywaru z ryby 2 kraby 2 ½ laski imbiru 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego ½ łyżeczki mielonego anyżu sól pieprz Sposób wykonania: Do garnka wlać wywar, dodać do niego posiekaną marchewkę i por oraz listek laurowy. Doprowadzić do wrzenia  i gotować pod przykryciem około 10…