.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 2 łyżki gruboziarnistej soli 300g zielonego groszku 60 g masła 1 posiekana cebula 150 g szynki 500g tagliatelle sól pieprz 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania:Groszek zalać 3 litrami osolonego wrzątku i gotować kilka minut po czym odcedzić i odstawić na bok.Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekaną cebulę i szynkę, trzymać na ogniu ok.…
Składniki: 200 ml pełnotłustego mleka 250 g ricotty 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 2 łyżki gruboziarnistej soli 500 g penne sól biały pieprz Sposób wykonania: Mleko podgrzać po czym dodać do niego cukier, cynamon, ricottę oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszać aby powstał gładkie krem. W między czasie w 3…
Składniki: 1 ząbek czosnku 1 łyżka sproszkowanej czerwonej papryki 2 łyżki oliwy 1 kg pomidorków koktajlowych 1 łyżka kaprów 6 liści bazylii 450g makaronu motylki 60 g mozzarelli sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć czosnek po czym dodać paprykę oraz pomidory przekrojone na połówki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Składniki: 4 łyżki pokrojonego chudego boczku 1 cebula 1 łyżka posiekanego rozmarynu 4 kartofle 1, 25 l gorącego rosołu wołowego 200 g ryżu sól 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 6 łyżek startego parmezanu Sposób wykonania: Pokrojony boczek oraz cebulę wrzucić do garnka razem z rozmarynem i trzymać na ogniu ok. 2-3 minut. Następie zalać całość…