Składniki: 200 g makaronu 400 g szynki 1-2 łyżki tartego parmezanu 5 łyżek masła sól Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu po czym go odcedzić i wymieszać z masłem. Następnie parmezanem posypać naczynie wysmarowane masłem. Na parmezanie makron, na nim pokrojoną szynkę i ponownie parmezanem. Całość posypać jeszcze kawałeczkami masła. Wstawić do rozgrzanego…
Autor: Monia
Warzywa
Marchewkowe kotlety
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 5 marchewek 3 łyżki masła ¾ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny sól 1 jajko cukier 5 łyżek tartej bułki 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Marchewki obrać po czym zetrzeć na tarce po czym dodać do niej mleko oraz masło. Całość wymieszać i ugotować na półmiękko, wówczas dodać kaszę manną. Doprawić do smaku solą…
Borowiki
Borowiki smażone z cebulą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g borowików ½ cebuli 1 ½ łyżki masła sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania; Grzyby pokroić na plasterki i zarumienić na rozgrzanym maśle po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie posiekać cebulę i połączyć z grzybami i smażyć do miękkości. Przed pdoaneim posypać posiekaną zieleniną.
Rydze
Smażone rydze
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 400 g grzybów ½ łyżeczki soli 1/3 szkl. mąki 1 cebula 6 łyżek masła pieprz Sposób wykonania; Oczyszczone rydze zalać wodą i zagotować. W między czasie posiekać cebulę, którą zeszklić na rozgrzanym maśle. Nadepnie na cebuli rozłożyć grzyby i całość smażyć około 6 minut. Przed pdoaneim oprószyć pieprzem.
Grzyby
Grzyby z ryżem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g grzybów 2 szkl. ryżu 5 łyżek masła sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać osolonym wrzątkiem i gotować około 5 minut po czym je odcedzić i drobno pokroić. Następnie przesmażyć grzyby na rozgrzanym maśle. W miedzy czasie ugotować ryż na półmiękko. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć w nim grzyby a na nich…