Składniki:
- kuskus 1 woreczek
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka zielona 1 sztuka
- cebula 1 sztuka
- pomidor 1 sztuka
- sok z cytryny 3 łyżki
- oliwa 4 łyżki
Kasze i Kuskus
Paprykowy kuskus
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Warzywa
Botwina
by Monia • • 0 Comments
Składniki: botwinka 1 pęczek jabłko 1/2 sztuki koperek 2 łyżki marchewka 1 sztuka pietruszka 1 sztuka cebula 1 sztuka cytryna 1 ćwiartka śmietana 18% 1 łyżka ocet 1 łyżka cukier 1 łyżka ziemniaki sól pieprz woda 1,5 l Sposób przyrządzenia: Botwinkę należy umyć, buraczki obrać i wstawić do garnka z zimną wodą, do wody należy…
Ciasta
Ciasto migdałowe Ilony
by Monia • • 0 Comments
Składniki: migdały 40 dag ciasto francuskie mrożone cynamon 1 szczypta masło 20 dag miód 10 dag cukier 50 dag goździki mielone 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Migdały obrane ze skórki należy zmielić za pomocą mynka, następnie wymieszać je z 10 dag białego cukru i cynamonem. Miękkie masło należy rozpuścić, ale nie można go podgrzać za bardzo.…
Ryby
Smażona ryba w marynacie
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- filet z mintaja 1 kg
- sól 1 łyżka
- sok z limonki 2 sztuki
- oliwa z oliwek 4 łyżki
- kolendra 2 łyżki
- olej do smażenia
- bułka tarta 1 szklanka
- jajka 3 sztuki
Drób
Kotlety drobiowe zwijane
by Monia • • 0 Comments
Składniki: pierś kurczaka 1 sztuka ser 10 plasterków szynka 10 plasterków papryka konserwowa 10 pasków ogórek konserwowy 10 ćwiartek jajko 2 sztuki sól pieprz bułka tarta mąka olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Pierś z kurczaka należy podzielić na porcje- kotlety. Każdy kotlet należy rozbić przy pomocy tłuczka do mięsa. Kotlety należy posypać solą i pieprzem,…