.jpg)
Składniki:
• 1 kg pasternaka
• ½ szkl. mleka
• 8 łyżek masła
• sól
.jpg)
Autor: Monia
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków i rzepy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1200 g ziemniaków 1 kg. rzepy 4 szkl. gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w 1 cm kostkę, rzepy również obrać i pokroić w kostkę po czym przełożyć je razem z ziemniakami do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem oraz czosnkiem. Następnie śmietanę podgrzać, doprawić ją…
Ziemniaki
Pieczone ziemniaki z cebulą i czosnkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki 3 ząbki czosnku 700 g ziemniaków 1 łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Cebulę razem z czosnkiem, pietruszką i oliwą zmiksować aby powstało gładkie puree. Następnie obrane ziemianki pokroić w centymetrowe plasterki i wymieszać z cebulowo-pietruszkowym puree. Doprawić jeszcze do smaku solą i…
Zupa Pomidorowa
Zupa z pomidorów
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- • 2 kg pomidorów
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka soli
• ¼ łyżeczki pieprzu
Zupy
Zupa krem ze szparagów z winem
by Monia • • 0 Comments
-300x198.jpg)
Składniki:
- 1 pęczek świeżych szparagów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- ¼ szkl. białego wina
- 3 szkl. bulionu warzywnego
- 300 g mrożonego groszku
- 2 szkl. tłustej śmietany
- ¼ łyżeczki pieprzu
.jpg)