Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 1200 g ziemniaków
- 1 kg. rzepy
- 4 szkl. gęstej śmietany
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ziemniaki obrać i pokroić w 1 cm kostkę, rzepy również obrać i pokroić w kostkę po czym przełożyć je razem z ziemniakami do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem oraz czosnkiem.
Następnie śmietanę podgrzać, doprawić ją solą oraz pieprzem i zalać nią warzywa.
Przykryć naczynie folia aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 20 minut.
Sos z góry powinien się przyrumienić.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Mariola Serwatka