Składniki: banan 3 sztuki masło 2 łyżki jajka 3 sztuki mąka 1 łyżka cukier 2 łyżki mleko 1/2 szklanki cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Banany należy obrać ze skórki, odkroić końcówki, a następnie przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem. Mleko należy zagotować, dodać do niego podczas gotowania 1 łyżkę białego cukru i cukier waniliowy, następnie dodać…
Autor: Monia
Przetwory domowe
Marchew marynowana z czosnkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: marchew 2 kg czosnek 40 dag oliwa 2 szklanki woda 1,5 litra ocet 1/2 szklanki sól 6 dag Sposób przyrządzenia: Marchewkę należy umyć i obrać, po czym pokroić ją w paski lub w kosteczkę, zalać wrzątkiem na około 5 minut, po czym wrzucić do miski, dodać do niej obrany i pokrojony w połówki czosnek…
Baranina
Baranina z ziemniakami smardzami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg combra 3 cebule 1 pietruszka 1 seler 10 ziemniaków 10 smardzów 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso zalać wodą i zagotować, w trackie odszumować. Następnie cebulę przekroić na połówki i wrzucić do mięsa razem z obraną pietruszką oraz selerem. Doprawić do smaku solą oaz pieprzem i gotować…
Ryż
Dziki ryż z jabłkami i migdałami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. dzikiego ryżu ½ szkl. migdałów 1 łyżka oleju 1 cebula 1 jabłko ½ szkl. rodzynek sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać 2,5 l osolonej wody po czym gotować go około 40 minut. W między czasie uprażyć migdały na patelni. Następnie na rozgrzanym…
Sałatki
Sałatka z pomidorów i mozzarelli
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 pomidory
- 2 kule mozzarelii
- 8 gałązek bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
