Składniki:
- ¼ szkl. mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- 2 łyżeczki posiekanego koperku
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 4 białe filety rybne
- ¼ szkl. oliwy
- cząstki limonki
Autor: Monia
Krewetki
Krewetki na ostro
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg surowych krewetek
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki przyprawy piri piri
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 ząbek czosnek
- ½ skzl. mąki
- olej
- 1 limonka
Cielęcina
Cielęcina w panierce ziołowej
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. bułki tartej 2 łyżeczki natki pietruszki 1 łyżeczka liści szałwii 2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 łyżeczki soli ziołowej 4 kotlety cielęce ¼ szkl. mąki pszennej 2 jajka 1/3 szkl. oleju 1 cytryna Sposób wykonania: Bułkę tartą wymieszać z czosnkiem, solą ziołowa oraz szałwią. Następnie mięso oprószyć mąką, potem zanurzać w roztrzepanym jajku…
Wieprzowina
Steki wieprzowe z rusztu
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 4 medaliony wieprzowe 2 pęczki szparagów 1 łyżka oliwy 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Miód wymieszać z musztardą, oliwą, sokiem z cytryny, natką pietruszki, szczypiorkiem oraz…
Kurczak
Kurczak 5 smaków
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2/3 szkl. skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka przyprawy 5 smaków
- 2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczki czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki soli ziołowej
- 1 ½ kg kurczaka
- ¼ szkl. soku z cytryny
- oliwa w sprayu
