Krewetki na ostro

Składniki:

 

• 1 kg surowych krewetek
• 1 łyżka oleju arachidowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżeczki przyprawy piri piri
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 ząbek czosnek
• ½ skzl. mąki
• olej
• 1 limonka

 

 

Sposób wykonania:

1. Z krewetek ściągnąć pancerz.
   Następnie przyprawę piri piri wymieszać z olejem arachidowym, sokiem z cytryny, pietruszką i czosnkiem.
   Krewetki wrzucić do marynaty po czym wyjąć i obtoczyć w mace.
   Smażyć je na rozgrzanym oleju, aż staną się złociste.
   Podawać z kawałkami limonki.