.jpg)
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- 1 kg cukru
- 40 jajek
- 1 l kwaśnej śmietany
- 2 kostki masła
- 2 kostki margaryny
- 4 opakowanie cukru waniliowego
- 4 aromaty do ciast
- 2 cytryny
.jpg)
Ciasta
Sękacz dla wytrwałych
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Ziemniaki
Ziemniaczane kluchy z mięsnym farszem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg ziemniaków 25 dag maki pszennej sól pieprz Farsz: 50 dag wołowiny liść laurowy ziele angielskie cebula jajko sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym połowę zetrzeć na tarce a pozostałe ugotować a po ugotowaniu utłuc. Wymieszać ze sobą starte i ugotowane ziemniaki, dodając jeszcze mąkę oraz sól i pieprz do smaku.…
Łazanki
Łazanki z sosem śliwkowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: opakowanie makaronu łazanki 20 g suszonych śliwek 0, 25 l wody 0, 75 l maślanki 2 łyżki cukru kilka łyżek posiekanych orzechów włoskich łyżka mąki pszennej sól szczypta cynamonu Sposób wykonania: Śliwki rozgotować w wodzie po czym zmiksować z dodatkiem cukru i cynamonu. Następnie mąkę wymieszać z szklanką maślanki. Resztę maślanki zagotować i wówczas…
Fasola
Fasolka z sosem śliwkowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50 da fasoli z puszki cebula 0,75 l bulionu warzywnego natka pietruszki 2 łyżki masła 200 g suszonych śliwek kilka ząbków czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać odsączoną fasolę. Trzymamy kilka minut na małym ogniu i wlewamy połowę bulionu. Dusić na pod przykryciem do miękkości…
Kurczak
Misz masz z kurczakiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kura porcja włoszczyzny 75 dag ryżu 5 żółtek 3 szkl. mleka 3 szkl. rosołu 3 łyżki maki pszennej kilka łyżek masła kilka łyżek kwaśnej śmietany 50 dag rodzynek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kurę zalać wodą, dodać włoszczyznę oraz przyprawy i gotować na małym ogniu. W między czasie podgotować lekko…