Składniki: 50 dag ryżu 1 kg mieszanych grzybów 2 cebule 2 kolorowe papryki 4 pomidory 4 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie grzyby pokroić w plasterki i poddusić je na rozgrzanym maśle po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Na…
Autor: Monia
Jajka
Omlet warzywny z pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag brokułów 5 łyżek oleju 2 cebule 6 pieczarek 3 pomidory ½ czerwonej papryki 4 jajka 2 łyżki startego żółtego sera szczypiorek Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pokrojone pieczarki oraz paprykę i pomidory pokrojone kostkę. Dusić na małym ogniu dość często mieszając. W miedzy czasie zblanszować brokuły około…
Warzywa
Warzywa w ziołach
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 3 marchewki 3 ząbki czosnku 2 cebule papryka 2 łyżki Vegety 2 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka oregano koperek łyżeczka pieprzu ½ szkl. oleju Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które posypać Vegetą. Następnie olej wymieszać z pryz prawami i…
Łazanki
Łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag kiszonej kapusty ½ kg pieczarek 2 cebule ½ kg makaronu łazanki sól pieprz olej Sposób wykonania: Kapustę zalać woda i lekko obgotować. W między czasie posiekaną cebulkę zeszklić, wówczas kapustę odcedzić i dodać ją do cebuli. Całość wymieszać, doprawić do smaku i trzymać na ogniu około 15 minut. W między czasie na…
Kapusta
Kapusta z fasolą i ziemniakami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kiszonej kapusty ¼ fasoli jasiek 5 ziemniaków 1 cebula olej liść laurowy ziele angielskie kostka rosołowa sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia kapustę poszatkować, obrane ziemniaki pokroić w ćwiartki i całość zalać wodą. Wrzucić jeszcze liść laurowy, kostkę rosołową oraz ziele angielskie, ugotować. W między czasie…