Składniki: 1 kg białej kapusty ½ kg mielonego mięsa 2 szkl. ryżu ½ szkl. kaszy manny 5 jajek sól pieprz 2 kostki rosołowe mąka przecier pomidorowy Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym dodać mięso, ryż, kasze oraz wbić jajka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Z powstałej masy formować pulpety, które obtoczyć w mące…
Autor: Monia
Kapusta
Zapiekanka kapustą z boczkiem i kiełbasą
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ główki kapusty
- 25 dag wędzonego boczku
- 3 cebule
- 50 dag cienkiej kiełbasy
- łyżka oleju
- strąk czerwonej papryki
- sól
- pieprz
- mielona papryka
- suszone zioła
Sosy pieczarkowe
Sos pieczarkowy Alicji
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- • 20 dag pieczarek
• cebula
• 4 dag masła
• 1 szkl. wody
• ½ szkl. śmietany
• sól
• pieprz
• 1 łyżka mąki
• maggi
Ziemniaki
Kugiel ziemniaczany z sosem pieczarkowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków cebula 6 łyżek mąki 3 jajka 6 łyżek oleju sól pieprz majeranek Sos: 20 dag pieczarek cebula 4 dag masła 1 szkl. wody ½ szkl. śmietany sól pieprz 1 łyżka mąki maggi Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć razem z cebulą po czym dodać make oraz wbić jjka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Ziemniaki
Paczki z ziemniaków z marmoladą
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg ugotowanych ziemniaków
- ½ kostki margaryny
- 15 dag drożdży
- masła śmietana
- 4 jajka
- ½ szkl. cukru
- 1 kg mąki
- 1,5 łyżki octu
- marmolada
- olej
