Składniki:
• 50 g suszonych grzybów
• 2-3 l wody
• sól
Autor: Administrator
Jajka
Jajka faszerowane rybą wędzoną
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 6 jajek ugotowanych na twardo • 20 dag wędzonej ryby • 1 łyżeczka oliwy • 1 łyżeczka masła • 1/4 pęczka szczypiorku Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Wędzoną rybę obrać ze skóry, usunąć ości, zmielić, dodać ugotowane żółtka, oliwę i masło. Wszystko razem utrzeć, dodać szczypiorek, wymieszać. Ostrożnie napełnić…
Grzyby
Duszone grzyby z zieloną pietruszką
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 50 dag podgrzybków
• 25 dag pieczarek
• 15 dag kurek
• 10 dag boczku
• 2 cebule średniej wielkości
• 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki masła
• sól, pieprz
Warzywa
Soczewica
by Administrator • • 0 Comments
-300x213.jpg)
Składniki:
• 0.5 kg soczewicy
• 1 łżka masła
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka octu
• 1 łyżka cukru
• sól
.jpg)
Warzywa
Kalarepa gotowana
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 4-5 sztuk kalarepy • 1 łyżka masła, soli • 1 łyżka mąki • 0.25 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Kalarepę obrać i pokroić w kostkę, ugotować w osobnej wodzie. Odcedzić, włożyć do rondla, dolać wody, odrobinę posolić, włożyć kawałek masła lub dusić aż będzie miękka. Pod koniec duszenia dodać łyżkę mąki lub bułki tartej,…