Składniki: • 4-5 marchwi • 80 dag zielonego groszku w strączkach • 3-4 łyżeczki cukru • sól • koperek • 1-1.5 łyżki msła • 0.5 łyżki mąki • 0.25 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Marchew obrać, umyć, pokroić w kostkę, do połowy poddusić w rondelku na rozgrzanym maśle. Groch ugotować osobno w osolonej wodzie. Ugotowany i…
Autor: Administrator
Buraki
Buraczki czerwone słodkie
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 5-6 buraków
• parę łyżek bułki tartej
• 5-6 łyżek rosołu
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka śmietany
• sól, pieprz
Fasola
Fasola Biała
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 40 dag białej fasoli
• 1 łyżka mąki
• 2 łyżki octu
• sól
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka bulionu
• 1 łyżeczka cukru
Grzyby
Gulasz grzybowy
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg grzybów • 2 cebule • 3-4 pomidory • 1 szklanka rosołu • 3 łyżki oleju • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej • po 0.5 łyżeczki oregano i tymianku • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, umyć i pokroić. Cebule obrać i pokroić w plastry. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry. Na rozgrzanym…
Jajka
Jajka w sosie szczypiorkowym Xawiera
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 4 jajka ugotowane na twardo • 2 żółtka • 0.5 szklanki kwaśnej śmietany • 1 łyżeczka musztardy • sól • 0.5 pęczka szczypiorku Sposób przyrządzenia: 2 żółtka surowe utrzeć z kwaśną śmietaną, dodać musztardę, sól i drobno posiekany szczypiorek, wymieszać. Jajka przekroić na połówki. Ułożyć na talerzyku, polać sosem, podawać. Przepis został nadesłany…