Składniki:
• 50 dag podgrzybków
• 25 dag pieczarek
• 15 dag kurek
• 10 dag boczku
• 2 cebule średniej wielkości
• 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki masła
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Grzyby oczyścić, umyć, małe grzyby pozostawić w całości, duże pokrajać w kawałki. Cebule obrać, drobno pokroić. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać roztopione masło, podsmażyć na nim cebulę, dodać grzyby, przyprawić solą i pieprzem. Dusić około 20 minut do miękkości. Posypać natką.
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Xawier