Składniki:
• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 20 dag wędzonej ryby
• 1 łyżeczka oliwy
• 1 łyżeczka masła
• 1/4 pęczka szczypiorku
Sposób przyrządzenia:
Jajka obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Wędzoną rybę obrać ze skóry, usunąć ości, zmielić, dodać ugotowane żółtka, oliwę i masło. Wszystko razem utrzeć, dodać szczypiorek, wymieszać. Ostrożnie napełnić polówki białek masą rybną, podawać.
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Xawier