Składniki: 1 łyżeczka jarzynki 2 pstrągi 30 dag pieczarek (ok 9 szt.) sok z 1 cytryny 1 łyżka masła natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Pstrąga oczyścić, skropić sokiem z cytryny, posypać jarzynką i natką pietruszki. Zawinąć w folię aluminiowa. Piec w nagrzanym piekarniku 30 min. Pieczarki oczyścić , pokroić, usmażyć na maśle, doprawić solą i pieprzem.…
Autor: Wioletta Luter
Drób
Szaszłyki drobiowe Wioli
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki:
- 1 sos cygański
- jarzynka do smaku
- 2 filety z kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 mała cukinia
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju, pieprz
Sałatki
Sałatka z kalafiora Wioli
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 4 pomidory 7 jajek 1 słoiczek majonezu 250 g szczypior lub cebula ( nie koniecznie) sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kalafior ugotować w osolonej wodzie, podzielić na małe kawałki. Ugotować na twardo jajka i pokroić je na ćwiartki, a te jeszcze na połówki. Pomidory pokroić w plastry, a potem pokroić na…
Śledzie
Śledzie w cieście
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 4-5 szt. niesolonych śledzi 1 łyżeczka soku cytrynowego przyprawowego 17 dag mąki 2 jajka 1 łyżka oleju 4-5 łyżek śmietany 1/2 łyżeczki od kawy proszku do pieczenia tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Śledzie nie solone sprawić, zdjąć filety oddzielając staranie od ości. Czyste filety lekko osolić, oprószyć pieprzem, skropić przyprawami i sokiem z cytryny.…
Sałatki
Sałatka z fasoli Wioli
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki korniszony lub kiszone 3 jajka por do smaku (biała część) sól, pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Ogórki i jajka pokroić w kostkę, połączyć z resztą składników, dodać majonez , wszystko doprawić do smaku. Przepis nadesłała na "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta” Wioletta Luter