Składniki:
- 1 kalafior
- 4 pomidory
- 7 jajek
- 1 słoiczek majonezu 250 g
- szczypior lub cebula ( nie koniecznie)
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Kalafior ugotować w osolonej wodzie, podzielić na małe kawałki. Ugotować na twardo jajka i pokroić je na ćwiartki, a te jeszcze na połówki. Pomidory pokroić w plastry, a potem pokroić na połówki lub ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem , doprawić do smaku. Można na wierzch posypać pokrojoną cebulą lub szczypiorkiem.
Przepis nadesłała na " Konkurs wakacyjny Pychotka.pl i Manta" Wioletta Luter